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“做了日式叉烧和卤蛋，就来个日式拉面作早餐。”
食材明细
主料(4人份)
日式拉面
450g
日式叉烧
4-5片
鱼饼
8-10片
绿叶生菜
1棵
卤蛋
4个
辅料
浓缩酱油
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
日式拉面的做法步骤
1买的日式拉面，这拉面爽滑而Q弹，不错。
2生菜洗净。
3拉面放入开水锅煮2分钟。(按说明煮就好。)
4用纯净水过个冷河。
5另起锅把水烧开，倒入浓缩酱油，再烧开。(咸度按自家口味调)
6放入鱼饼和生菜煮开。(鱼饼预先切片。)
7日式叉烧用不粘锅煎一下。
8把面放入碗中。
9放上生菜，鱼饼，日式叉烧，卤蛋，浇上汤就可以开吃了。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
日本料理
午餐
晚餐
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